#002
おもしろきこともなき世をおもしろく
プレジデント
山本 健太 さん
経済学部 卒業
愛知県名古屋市出身。国際会計学が専門の戸田秀雄教授(当時)のゼミでコーポレートガバナンスを学ぶ。在学中に「友人との交流の場を作りたい」との思いをきっかけに飲食店をオープンし、学業に励みながら飲食店経営に熱中する。大学卒業後に、株式会社SKYCorporation.を設立。そのほか、インドネシアでの経営経験もあり、現在もCELを信念に大学での学びを活かしながら、飽くなき挑戦を続けている。
愛知県名古屋市中区丸の内2-19-32 パインツリーサービスオフィス https://sky1997.com/
2004年に現社長の山本健太氏が設立。2001年に前身となる「STAND BY ME」をオープンし、その後は「FOR YOU」をはじめ、複数の業態で出店している。「GOOD FOOD TIME LIFE」をスローガンに、料理はもちろん、空間や接客を通じて非日常を感じ、お店で過ごす時間を素敵なひとときにしていただくことをめざしたお店づくりをおこなう。
ほしいと思ったものは、自分たちで作る
考えるより前に行動をするような大学生でした。現在は、「FOR YOU」「オムライスLABO」など10店舗以上の飲食店をプロデュースしていますが、１店舗目をオープンしたのは大学生のときです。友人ともっと語り合う場所がほしいと思っていて、だったら自分たちで作ろうと思い、地下鉄本山駅の近くに「STAND BY ME」というお店をつくりました。授業後はお店に直行。不安と戦いながら、経験や知識を増やしていきました。そのときの友人とは今も仕事でつながっていて、ボランティア活動をしています。
会社経営で、大事にしていること
CELという言葉があります。これは、造語なのですが、Challenge, Enjoy, Learnの頭文字をとっています。「人生は挑戦（Challenge）と学び（Learn）の繰り返し。そして、その過程の真ん中で楽しさ（Enjoy）を感じられたら人生はもっといいものになる！」という意味です。このCELを信念にもっているからこそ、たくさんのChallenge（事業展開）ができますし、失敗が怖くなくなるんです。たとえ失敗したとしても、その失敗をネガティブに捉えるのではなく、学ぶ機会だと捉えることができれば、失敗は怖くないですからね。
学生へのメッセージ
時間があることが人生にとって一番のアドバンテージだと思います。なので、みなさんは私よりも絶対に有利です。なぜなら、20年以上という時間のアドバンテージをもっているから。技術や思考は経験を積めば身につけられるので、時間があるみなさんは人生を何色にでも変化させることができるのです。私が愛知学院大学在学中に起業したように、みなさんも自由な発想で、思いついたら行動・挑戦できる場所を見つけてください。そこから、たくさんの学びを得てほしいです。挑戦することを楽しめれば、自然と自分のやりたいことも見つかると思います！